Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner dhal de lentilles corail et pois chiches de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dhal de lentilles corail et pois chiches! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire dhal de lentilles corail et pois chiches tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dhal de lentilles corail et pois chiches :
- Préparer 2 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail
- Utilisation Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé
- Vous avez besoin 1 cac gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 petite boîte de pois chiches
- Vous avez besoin 2 grosses tomates
- Préparer 2 cas de concentré de tomates
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Utilisation Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche ciselé
Dhal de lentilles corail et pois chiches pas à pas :
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre.
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau.
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï.
- Bon appétit !!! ☺☺
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Dhal de lentilles corail et pois chiches. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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