Pain moelleux à la farine de coco
Pain moelleux à la farine de coco

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain moelleux à la farine de coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir pain moelleux à la farine de coco en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pain moelleux à la farine de coco :
  1. Préparer 75 g farine de coco
  2. Préparer 75 g farine semi complète
  3. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café levure chimique
  4. Fournir 1 cuillère à café sel
  5. Préparer 4 oeufs
  6. Préparer 100 g compote de pommes sans sucre ajouté
  7. Vous devez vous préparer 125 ml lait d'avoine (ou tout autre lait végétal, je n'ai pas testé avec du lait de vache mais ca devrait le faire ;))
  8. Utilisation 2 cuillère à café d'huile de coco
  9. Utilisation Graines/céréales pour le dessus

Verser la pâte dans un moule graissé, ajoutez des graines sur le. Laisser lever la pâte pendant une heure. Pain à la noix de coco à la MAP. Mélanger la farine de coco, le sel et le bicarbonate.

Pain moelleux à la farine de coco instructions :
  1. Mélangez les ingrédients sec: Les deux farines + la levure + le sel.
  2. Dans un autre contenant, mélangez les autres ingrédients: œufs+ la compote+ le lait d'avoine + l'huile de coco.
  3. Mélangez cette préparation à vos ingrédients secs, jusqu'à une belle pâte homogène.
  4. Verser la pâte dans un moule graissé, ajoutez des graines sur le dessus du bread et enfournez environ 30/35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
  5. A la sortie du four, laissez reposer votre bread pendant une dizaine de minute avant de le démouler.

Si nécessaire, chauffer quelques secondes l'huile de coco au micro-onde ou au bain-marie pour la liquéfier. Ajouter les œufs battus puis l'huile de coco; Battre pour que la préparation soit bien homogène. On l'utilise surtout pour son pouvoir liant. La farine de coco n'ayant pas de gluten, on est obligé d'utiliser le Psyllium pour que la pâte ne soit pas friable. Il faut en utiliser très peu car, non seulement c'est laxatif mais si on en met trop, le pain gonfle beaucoup, creux dedans mais mouillé donc pas mangeable.

Maintenant que vous avez revu la recette de Pain moelleux à la farine de coco, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Pain moelleux à la farine de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.