Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Feuille de brick maison vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir feuille de brick maison en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de feuille de brick maison :
- Utilisation 150 g semoule fine
- Vous avez besoin 75 g farine
- Vous devez vous préparer 2 g sel
- Fournir 250 g d'eau
Ces feuilles de dyoul maison sont meilleures que celles du commerce. Il est si facile de faire ses feuilles de brick maison. J'ai cherché sur Internet une recette et je suis tombée sur celle-là. La cuisson est un peu plus fastidieuse mais j'ai trouvé une petite technique pour faciliter la chose.
Feuille de brick maison pas à pas :
- Mélanger la semoule, la farine et le sel. Ajouter l'eau progressivement, vous devez obtenir une pâte homogène élastique et liquide.
- Faîtes chauffer une grande poêle sur le feu au minimum, huilé légèrement (sinon la brick va cuire). À l'aide d'un pinceau, étalé et étirer la pâte en faisant des cercles, du centre de la poêle vers L'exterieur. J'ai mis une vidéo pour montrer la façon de procéder sur mon blog (j'arrive pas à la mettre ici).
- Cuire les brick sur une seul face, vous verrez la brick d'assécher, décoller la délicatement, déposer la dans une assiette, la face qui a cuit sur la poêle vers le haut, ainsi vous pourrez les empiler. Garnir votre brick à votre goût et la cuire dans l'huile au dernier moment 😁
Le résultat est vraiment […] La feuille de bricks maison, on peut la faire nature, comme parfumée, aux herbes ou aux épices. Cette feuille est aussi plus souple que celle achetée au commerce. Donc on peut la façonner plus facilement, surtout si on souhaite faire une pastilla ou une mhancha. Plus épaisses et solides que les feuille de filo, les feuilles de brick sont notamment utilisées dans la cuisine orientale. Utilisez-les pour préparer des samousas épicés à croquer à l'apéritif.
Prenez ces concepts de recettes Feuille de brick maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Feuille de brick maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.