La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de poulet aux citrons confits et aux olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tajine de poulet aux citrons confits et aux olives tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
- Vous avez besoin 1 poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
- Fournir 4 citrons confits
- Vous devez vous préparer 200 g d'olives vertes naturels
- Préparer 7 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 gros oignons
- Utilisation 1 cc gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 cc raz el hanout
- Vous devez vous préparer 2 cc 4 épices
- Utilisation 1 cc paprika
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin poivre, sel
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau
On peut mettre des olives vertes à la place des violettes, c'est une question de goût. Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail.
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives pas à pas :
- Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
- Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
- Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
- Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
- Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
- Déguster avec une bonne semoule.
Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Très bon Facile à réaliser, très bonne recette, gros succès ! Laver, sécher puis ciseler le persil ainsi que la coriandre. La meilleure recette de Tajine poulet, olives et citron confit! Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
