Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de BRICKS (THON OU BOEUF) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir bricks (thon ou boeuf) en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bricks (thon ou boeuf) :
- Vous avez besoin 1 paquet de feuilles de brick (8feuilles)
- Vous devez vous préparer 300 gr thon au naturel ou bœuf haché
- Préparer 2 œufs durs
- Fournir 1 oeuf frais
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer Coriandre
- Utilisation 1 cc cumin (uniquement pour le bœuf)
- Vous devez vous préparer 1 cc jus de citron (uniquement pour le thon)
- Utilisation 15 gr beurre fondu
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1/2 cc Harissa (facultatif)
Très faciles et rapides à réaliser, et délicieux ! Ils feront une savoureuse entrée mais aussi un bon repas du soir accompagnés d'une petite salade verte. La meilleure recette de Brick thon oeuf! Plier en deux dans le sens de la longueur une moitié de feuille de brick.
BRICKS (THON OU BOEUF) pas à pas :
- Préchauffe ton four à 180 degrés. Émince ton oignon, cisèle ta coriandre, émiette tes œufs durs et réserve le tout dans un saladier.
- Ajoute ensuite le thon émietté ou le bœuf haché (au choix) à ta préparation puis lie le tout avec un œuf cru. Assaisonne de sel et poivre. Puis de citron pour le thon OU de cumin pour le bœuf.
- Découpe tes feuilles de brick en 2 (16 bricks au total) pour faire ton pliage en triangle. (C’est un coup à prendre mais après tu seras au top de l’origami!!!). Dépose ta farce et plie!
- Une fois que tes brick te plaisent et que tu es trop fier(e),badigeonne les de beurre fondu et enfourne 15 minutes à 180 degrés! Bon appétit !
Positionner un peu de la farce au thon à l'extrémité gauche de la feuille de brick pliée, puis procéder au pliage en triangle. Répéter l'étape jusqu'à épuisement de la farce et/ou des feuilles de brick. Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l'oignon et le persil ciselé, ainsi que l'oeuf battu. Une fois vos oeufs durs les écraser à la fourchette assez finement et les mettre dans un saladier, puis ajouter l'oignon ou l'échalote hachés finement, ajouter le thon et la coriandre hacher finement aussi, le sel le poivre et la cuillère à soupe d'huile d'olive. Essayez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !.
Prenez ces BRICKS (THON OU BOEUF) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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