Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage est peut-être parfaite pour vous.

À faire gratin de courgettes et champignons au fromage tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Utilisation 2 courgettes
  2. Utilisation 200 g champignons de Paris
  3. Préparer 150 g d emmental
  4. Préparer 2 œufs
  5. Préparer 2 cuillères à soupe farine
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  7. Préparer 1/4 litre lait demi écrémé
  8. Vous avez besoin 1 pincée de noix de muscade
  9. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Utilisation 1 gousse d ail
  11. Préparer 1 petit bouquet de persil
  12. Utilisation Sel poivre

Coupez les pieds des champignons puis émincez-les et faites-les revenir. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental.

Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D. LA recette d'hiver à ne pas manquer : le gratin de pâtes aux lardons, aux champignons, aux tomates et au fromage Par Olivia K. Lavez et tranchez les courgettes très finement, à la mandoline. Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de courgettes et champignons au fromage. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.