Babecook Livre de cuisine

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Mini madeleines natures et au citron 🍋 , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir mini madeleines natures et au citron 🍋 en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de mini madeleines natures et au citron 🍋 :

1. Vous devez vous préparer 1 oeuf
2. Préparer 40 g sucre
3. Préparer 50 g farine
4. Utilisation 1 sachet de levure chimique
5. Vous avez besoin 50 g beurre
6. Utilisation Du jus de citron jaune
7. Vous devez vous préparer 1 citron vert

Tamisez la farine avec la levure au-dessus d'une feuille de papier cuisson. Mettez à chauffer dans une casserole le beurre, l'huile, le sel et le zeste des citrons râpé à l'aide d'une râpe Microplane®. De délicieuses madeleines fondantes en quelques minutes seulement. Faire cuire tout doucement le beurre jusqu'à coloration légèrement noisette.

Mini madeleines natures et au citron 🍋 pas à pas :

1. Mélangez l’œuf avec 40g de sucre et faites blanchir la préparation au fouet.
2. Ajoutez 50g de farine tamisée et mélangez jusqu’à rendre le tout homogène.
3. Ajoutez un peu de levure chimique à la préparation et mélangez.
4. Faites fondre 50g de beurre puis ajoutez-les à la préparation. Remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
5. Ajoutez du jus de citron et des zestes de citron vert si vous souhaitez des madeleines aromatisées.
6. Laissez refroidir à pâte au frigo pendant au moins une heure.
7. Préchauffez votre four à 200 degrés et enfournez les mini madeleines dans leur moule pendant deux minutes. Baissez le thermostat à 180 degrés et laissez les madeleines encore quelques minutes jusqu’à ce qu’une bosse se forme.
8. Démoulez-les tièdes.

Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Il n'est pas nécessaire de battre énergiquement. Tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au-dessus de la préparation. Notre recette hyper facile pour des mini-madeleines au citron. Et oui, le moule à madeleine est perdu. on s'adapte !!

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Mini madeleines natures et au citron 🍋 est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Mini madeleines natures et au citron 🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.