Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte poireaux andouillettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte poireaux andouillettes en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte poireaux andouillettes :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilleté
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Utilisation 4 andouillettes
- Vous avez besoin 3 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 40 cl creme fraîches
- Préparer 5 cl jus de citron
- Fournir 10 cl vin blanc
- Préparer 20 g parmesan
- Vous devez vous préparer 4 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Fournir 3 cas de moutarde
- Utilisation Sel, poivre
Choisissez parmi des centaines de recettes de Tarte andouillette et poireaux : la recette facile, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Tarte andouillette et poireaux : la recette facile. Profitez de la découverte de nouveaux mets et. Il est aussi possible de laisser les blancs de poireaux entiers (pour une tarte rectangulaire par exempl.
Tarte poireaux andouillettes pas à pas :
- Emincer les poireaux et les oignons
- Faire fondre le mélange dans l'huile d'olive, après avoir réduit de moitié ajouter le citron. Après 20 min ajouter la crème et 2 cas demoutarde. Mélanger et couper le feu
- Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
- Emincer les andouillettes ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation puis mélanger les deux préparations
- Piquer la pâte et étaler 1 cas de moutarde. Verser la preparation. Sopoudrer de parmesan et enfourner 30 à 35 min a 180°. Bon appétit !
Commencez par nettoyer les blancs de poireaux et coupez-les en fines lamelles. Faites-les revenir dans le beurre à la poêle, les saler et cuire doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Garnir un moule à tarte de pâte. Dans une casserole en fonte, faites rissoler les andouillettes préalablement piquées. Pelez les oignons et les échalotes, émincez-les.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte poireaux andouillettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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