Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Clafoutis aux figues vertes rôties et au miel est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire clafoutis aux figues vertes rôties et au miel en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de clafoutis aux figues vertes rôties et au miel :
- Préparer 800 g figues vertes fraîches
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe miel liquide
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à café vanille liquide
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Vous avez besoin 100 g farine
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de fleur de sel
- Fournir 25 cl lait
- Utilisation 20 g beurre demi sel
- Fournir 25 g beurre doux
Versez dessus le jus d'orange, le miel. Lavez, séchez et hachez grossièrement le romarin. Déposez-les dans un plat à gratin beurré. Versez un peu de miel dans chacune.
Clafoutis aux figues vertes rôties et au miel pas à pas :
- Laver les figues les essuyer puis les couper en quartiers faire fondre le beurre demi sel dans une poêle y ajouter le miel puis les quartiers de figues laissez rôtir à feu moyen puis doux une dizaine de minutes pour que les figues s imprègnent de miel les remuer doucement sans les écraser
- Faire préchauffer le four à 180 degrés battre dans un saladier les œufs en omelette ajouter le sel et le sucre fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse ajouter la farine puis la levure mélanger avec une cuillère en bois faire fondre le beurre doux l ajouter au mélange ajouter le lait mélanger déposer les figues dans un moule avec leur jus (j ai utilisé un moule silicone je n ai pas beurré)
- Verser la préparation aux œufs sur les figues puis enfourner pour 45 minutes
- Laisser refroidir le moule sur une grille avant de démouler sur le plat de service
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Entre-temps, faites légèrement dorer les amandes effilées à sec dans une poêle antiadhésive bien chaude. Faites rôtir les figues au four ou à la poêle. Comptez une cuillère de miel par figue. Une fois les tranches de pain et les prêtes, commencez à dresser votre tartine. Par Cuisine et Vins de France.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Clafoutis aux figues vertes rôties et au miel n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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