Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ketchup maison.. est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire ketchup maison.. tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ketchup maison.. :
- Préparer Ingrédients pour 1 à 2 pots de confiture :
- Préparer 500 g environ de tomates fraîches et bien mûres
- Utilisation 1 à 2 cac de moutarde
- Préparer 1 oignon blanc coupé en morceaux
- Vous avez besoin 1/2 branche de céleri coupée en morceaux (j'ai mis du sel de céleri à la place)
- Vous devez vous préparer 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 gousses d'ail coupée en morceaux
- Utilisation 30 ml vinaigre balsamique blanc mais vous pouvez mettre du vinaigre de vin
- Préparer 20 g sucre cassonade ou autre (vous pouvez en mettre un peu plus si vous mettez du vinaigre de vin)
- Préparer 1 peu de 4 épices
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
It's the name of a a sauce made with fermented fish. It is believed that the British first tried the sauce around the place of present day Malaysia. Ordet ketchup stammer fra det kinesiske ord kê-tsiap. Det er navnet på en sauce lavet af fermenteret fisk.
Ketchup maison.. pas à pas :
- Épluchez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive 5 à 10 mn.
- Émonder les tomates : Avec un couteau faites une croix sur les tomates puis plongez-les 1 minute dans de l'eau bouillante. Vous allez voir la peau va partir très facilement. Ensuite enlevez le plus possible de pépins et coupez les tomates en morceaux.
- Versez ensuite tous les ingrédients sur les oignons puis couvrir et cuire pendant 1/2 h environ à feu moyen/fort. Mixez la préparation et passez au tamis si besoins (si vous n'avez pas enlevé la peau des tomates ou s'il reste des pépins).
- Une fois mixée refaites chauffer la sauce au moins 45 mn ou jusqu’à ce que ça devienne épais comme du ketchup. Versez ensuite dans un pot à confiture stérilisé ou ébouillanté puis fermez avec le couvercle et retournez le. Une fois refroidit réservez au frais. Une fois le pot ouvert consommez-le assez rapidement.
Ici, je vous parlerais entre autres de cuisine sans huile, je vous présenterais ce que je mange sur une journée et j'exposerais des comptes rendus de mes cou. MIX Homemade ketchup with butter and granulated sugar in a small saucepan and set over medium.; WHISK until sugar dissolves. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Ketchup, Cuisine. The Ketchup aux Fruits (Fruit Chili Sauce) has boiled down to about two-thirds of its initial volume. "] [/caption]. Seal with prepared discs, and bands.
Maintenant que vous avez revu la recette de Ketchup maison.., et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Ketchup maison.. recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
