La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rillettes aux 2 saumons par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rillettes aux 2 saumons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire rillettes aux 2 saumons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
- Vous devez vous préparer 200 g saumon frais
- Fournir 100 g saumon fumé
- Préparer 40 g beurre mou
- Préparer 1/2 citron
- Préparer 1/2 yaourt nature
- Fournir Tabasco
- Fournir qq brins de ciboulette
- Utilisation Sel et poivre
Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Rassembler les deux saumons dans un saladier. Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus.
Rillettes aux 2 saumons instructions :
- Faire cuire le saumon à la vapeur pas plus de 5 minutes, la chair doit bien rester rosée. Laissez-le refroidir, retirez les éventuelles arrêtes, effeuillez-le et réservez. Coupez le saumon fumé en petits dés.
- Mettez les deux saumons dans un saladier, ajoutez le jaune d' œuf le yaourt et le beurre en pommade, versez quelques gouttes de tabasco. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée. Rectifiez l'assaisonnement en y ajoutant très peu de sel et du poivre.
- Répartissez les rillettes dans un plat, servez avec des tranches de pain grillé.
Rillettes aux deux saumons au thermomix. J'ai diminué la quantité de beurre et légèrement augmenter celle du saumon fumé qui est un. Voici la recette de la rillettes légères aux deux saumons WW, de délicieuses rillettes légères sans matière grasse et bien parfumées, facile et rapide à préparer, idéales à déguster sur des toasts ou des tranches de pain grillé pour les apéros d'été. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Mixer en gardant des morceaux, ajouter le philadelphia et la crème liquide, saler légèrement et poivrer.
Puisque vous avez lu la recette de Rillettes aux 2 saumons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rillettes aux 2 saumons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.