La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé :
- Fournir Feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 3 pommes Ariane
- Préparer 3 cac de crème de caramel au beurre salé de Guérande Karamel
- Utilisation 2 (0 g) beurre salé
Commencer par mettre le beurre, la fleur de sel et le sucre dans une casserole à fond épais. Ajouter un trait d'eau (juste de quoi imbiber un petit peu le sucre). Faire fondre sur feu modéré à fort en mélangeant avec une cuiller en bois. Le mélange va mousser et commencer à se colorer.
Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé pas à pas :
- Epluchez les pommes. Otez le cœur et coupez-les en petits cubes.
- Dans une poêle, mettez le beurre à fondre sur feu vif et ajoutez les dés de pommes.
- Quand la pomme est moelleuse, ajoutez petit à petit la crème de caramel et laissez cuire quelques minutes pour que la pomme se gorge de sucre. Laisse tiédir.
- Découpez une feuille de brick en deux. La plier et déposez une grosse cuillère à café de pommes. Pliez le samoussa et réitérez jusqu'à épuisement des pommes.
- Préchauffez le four sur 180°C. Dix minutes avant de servir, enfournez les samoussas pour qu'ils soient chauds et dorés.
Pelez et coupez les pommes en morceaux. Mixez la compote finement avec le jus du citron et laissez refroidir. Fouttez la crème en Chantilly et incorporez-la à la compote froide. Mousse fondante au chocolat et pommes flambées à la cannelle. Mettre le sucre et l'eau à feu fort.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Samoussas sucrés à la pomme et à la crème de caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
