Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner poireaux au jambon et béchamel de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poireaux au jambon et béchamel! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire poireaux au jambon et béchamel tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :
- Vous devez vous préparer 1 botte petits poireaux
- Fournir 6 tranches de jambon
- Fournir 70 gr gruyère rapé
- Fournir 50 cl lait
- Utilisation 40 gr beurre
- Utilisation 40 gr farine
- Préparer Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Coupez les tranches de jambon en deux et enroulez chaque demi-tranche autour de chaque demi-poireau. Déposez-les au fur et à mesure dans un plat. Nappez avec la béchamel et recouvrez de fromage râpé. Cuisson: Sur feu doux dans une casserole mètre le beurre et la farine, mélanger au fouet.
Poireaux au jambon et béchamel pas à pas :
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Enssuite ajouter le lait, sel, poivre mélanger toujours sur feu jusqu'a temps que la béchamel n'ai plus de grumeaux. Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes. Je vous mets la recette de béchamel avec du lait.
Prenez ces concepts de recettes Poireaux au jambon et béchamel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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