Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau moelleux à la mandarine est peut-être parfaite pour vous.
À faire gâteau moelleux à la mandarine tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau moelleux à la mandarine :
- Utilisation 6 mandarines ou clémentines lavées et séchées
- Utilisation 175 g farine
- Vous avez besoin 100 g beurre demi-sel
- Vous avez besoin 15 g pour le moule
- Préparer 175 g sucre
- Vous devez vous préparer zestes et suprèmes
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1 pincée de sel
Mélangez-le avec la pâte et les zestes. Laver les mandarines, les couper en quatre et les mixer au gros couteau. Elles doivent cependant être mixées finement. Ajouter la farine puis une pincée de sel et une pincée de muscade râpée.
Gâteau moelleux à la mandarine pas à pas :
- Mettre le beurre dans un saladier et laissez le reposer 1h à température ambiante le temps qu'il ramollisse. Ajoutez les 175 g de sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. - - Tamisez la farine avec la levure. Cassez les 3 œufs puis incorporez-les à la préparation beurre/sucre. Mettre les 175 g de farine+levure, le sel.
- Préchauffez le four a 180°C (th6). - - Râpez le zeste des 3 mandarines. Faire des suprèmes. Incorporer le jus, les zestes et les suprèmes dans la pâte. Bien remuer. - - Versez la pâte dans un moule beurré anti-adhésif (pour moi j'ai testé mon moule "fleur" en silicone).
- Enfournez et laissez cuire 25 à 35 minutes. - Dans une casserole, faites chauffer le jus des mandarines avec 100 g de sucre glace. Démoulez le gâteau sur un plat et arrosez-le aussitôt de sirop chaud. Servez frais ou tiède, agrémenté de zestes de mandarines confites.
Le mélanger avec la pâte et le zeste. Dans un sbol, battre ensemble les oeufs et la cassonade, ajouter la crème, et le zeste des mandarines et bien mélanger. Ajouter ensuite le jus des mandarines, la farine et la levure. Enfin mettre la pincée de sel et le beurre fondu. Verser la pâte dans un moule beurrer et farine et parsemer le dessus de quelques morceaux de mandarines.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau moelleux à la mandarine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau moelleux à la mandarine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
