La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Rillettes de saumon, citron et tomates séchées , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir rillettes de saumon, citron et tomates séchées en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rillettes de saumon, citron et tomates séchées :
- Vous devez vous préparer 200 g saumon (ici j'ai utilisé du filet de saumon que j'ai préalablement fait cuire à l'eau)
- Utilisation 50 g tomates séchées
- Utilisation 1 échalote
- Vous avez besoin 50 g fromage blanc
- Préparer 1 demi-citron
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Mettez le saumon dans un saladier avec la moitié du fromage frais et émiettez-le à l'aide d'une fourchette. Coupez les tomates séchées et le saumon fumé en petits morceaux et ajoutez-les au mélange. Assaisonnez de sel, de poivre et de jus de citron à votre goût. Des filets de hareng, de l'échalote, des tomates séchées, de la ciboulette et du Philadelphia.
Rillettes de saumon, citron et tomates séchées pas à pas :
- Hachez finement l'échalote et les tomates séchées. (Ici j'ai utilisé un mixeur).
- Dans un saladier, émiettez le saumon.
- Ajoutez le mélange tomates-échalote. Et mélangez l'ensemble.
- Ajoutez le fromage blanc et pressez le jus d'un demi-citron.
- Mélangez jusqu'à l'obtention de la texture "rillettes".
- On sort quelques toasts de pain et on déguste !!
Il n'en faut pas plus pour préparer ces rillettes aux saveurs iodées. Ouvrir les boîtes de saumon, enlever les arrêtes et la peau. Les rillettes de saumon sont souvent destinées à un repas festif. Servez-les en apéritif et vous aurez l'assurance de ravir vos convives. Saumon fumé ou saumon frais, mariez-le avec du fromage blanc, de la mayonnaise ou encore du beurre, quelques herbes et le tour est joué !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Rillettes de saumon, citron et tomates séchées, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Rillettes de saumon, citron et tomates séchées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.