Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Céleri rémoulade est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire céleri rémoulade en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de céleri rémoulade :
- Vous avez besoin 250 g céleri rave
- Utilisation 1 cs jus de citron
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Vous avez besoin 1 cs moutarde
- Vous avez besoin 1 cs vinaigre
- Vous avez besoin huile de tournesol
- Utilisation 1 cs câpres
- Préparer Persil
Si vous êtes "fan » du céleri rémoulade cette recette pour le faire "maison » vous intéressera. Il fait très chaud, je teste donc des recettes de salades, c'est la première fois que je préparais le céleri de cette façon. Le céleri rémoulade est un entrée idéale et une délicieuse manière de cuisiner le céleri rave. Facile à préparer il est aussi très intéressant sur le plan nutritif.
Céleri rémoulade pas à pas :
- Éplucher et râper le céleri. Verser le jus de citron pour ne pas qu'il noircisse.
- Préparer la mayonnaise : dans un grand bol, battre au fouet le jaune d’œuf et la moutarde, avec quelques gouttes de vinaigre. Ajouter progressivement l'huile de tournesol tout en continuant à fouetter. Dès que la mayonnaise s’épaissit, ajouter un peu d'huile jusqu'à obtenir la quantité de mayonnaise désirée. Verser le reste de vinaigre pour l'allonger et fouetter. Ajouter les câpres.
- Mélanger le céleri et la mayonnaise. Saler et poivrer. Ajouter du persil ciselé. Idéalement, à réserver 2h au frais avant de déguster, mais ce n'est pas obligatoire.
C'est en effet une entrée particulièrement prisée dans les cantines scolaires. Si elle en a traumatisé certains, cette recette n'en reste pas moins une entrée rapide et simple à réaliser. Un grand classique qui est encore meilleur fait maison ! Le râper finement et l'arroser de jus de citron. Préparer la sauce rémoulade : dans un bol, déposer le jaune d'œuf, la cuillerée de café de moutarde et quelques gouttes de vinaigre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Céleri rémoulade. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Céleri rémoulade recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.