La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet mignon à la moutarde , nous J’espère que vous aimez.
À cuire filet mignon à la moutarde tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon à la moutarde :
- Utilisation 1 filet mignon
- Fournir 3 oignons
- Préparer 6 gousses d'ail
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation Du fond de veau
- Vous devez vous préparer 3 cas soupe de moutarde
- Préparer 25 cl crème liquide
Le filet mignon de porc à la moutarde est un grand classique : la cuisson en tranches, dans un liquide, apporte du moelleux à ce morceau un peu sec, et la moutarde lui apporte du caractère. La recette habituelle est de faire revenir le filet avant d'introduire la moutarde. Faire chauffer le beurre dans un sauteuse et faire colorer le filet mignon sur toutes les faces. Ajouter le vin blanc et gratter la sauteuse avec u… Filet mignon en croûte à la moutarde.
Filet mignon à la moutarde instructions :
- Couper les oignons en lamelle.
- Dans une sauteuse, faire revenir un peu d'huile et cuire doucement les oignons.
- Éplucher l'ail. L'ajouter à la cuisson.
- Saisir quelques minutes le filet mignon de part et d'autre
- Dans un bol, mélanger le cube de court bouillon et diluer 3 cac de fond de veau. Arroser le filet mignon.
- Cuire 20 minutes à feu doux en retournant régulièrement.
- Mélanger la moutarde et la crème puis arroser le filet mignon et cuire 10 minutes de plus.
- Régalez vous! Accompagnez de pommes de terre ou riz selon vos envies 😉
La recette par cuisine en folie. Faire revenir les morceaux dans un mélange de beurre + huile dans une grosse cocotte. Filet mignon sauce moutarde à la crème. Plat rapide et facile de filet mignon en sauce. Le filet mignon de porc à la moutarde est une recette simple et rapide.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon à la moutarde, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
