Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire far breton aux pommes et caramel au beurre salé tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de far breton aux pommes et caramel au beurre salé :
- Vous avez besoin 4 petites pommes
- Préparer 4 c à soupe de caramel au beurre salé
- Vous avez besoin 120 grammes de sucre en poudre
- Utilisation 25 cl lait
- Vous avez besoin 25 cl crème
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer 100 grammes de farine
- Vous avez besoin 1 c à café de vanille liquide
- Utilisation du beurre (un peu pour le moule) + du sucre
Mais une tarte aux pommes un peu spéciale, avec le petit truc en plus : pour lui donner un côté breton, j'y ai ajouté du caramel au beurre salé. Palets bretons fourrés caramel au beurre salé. Pour les pommes rissolées Fondre le beurre dans une poêle à fond épais. Saupoudrer avec le sucre et laisser caraméliser légèrement.
Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé instructions :
- Préchauffez le four th 6 (180 °). - - Mélangez la farine et le sucre, faites un puits, puis battez les œufs en omelette et incorporez les dans la farine petit à petit, enfin ajoutez le lait et mélangez bien pour ne pas faire de grumeaux. - - Finalement ajoutez la crème et la vanille.
- Beurrez un moule à charnières garni d'un papier cuisson, saupoudrez le de sucre, déposez les pommes enrobées de caramel au beurre salé dans le fond du moule, puis versez la pâte du far. - - Faites cuire le far dans le four pendant 45 à 50 minutes. le centre du far peut être encore un peu tremblotant, si c'est le cas laissez le dans le four éteint 15 minutes. - - Laissez le refroidir dans le moule.
- Servez tiède ou froid et régalez vous.
Ajouter les pommes et bien enduire les quartiers avec le caramel. Lorsque les pommes sont parfaitement enrobées et que le caramel se densifie, retirer du. Recette bretonne par excellence, le far est une sorte de flan réalisé à base de lait, de beurre demi-sel (bien sûr), d'œufs, de sucre, de farine et de pruneaux ! Cassez les œufs dans une jatte, ajoutez le sucre en. Dans un grand bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
