Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Curry de poisson 🇮🇳 vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire curry de poisson 🇮🇳 en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Préparer 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Vous devez vous préparer Qqs tomates cerises
- Utilisation 1 brick de lait de coco
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 1 morceau de gingembre frais
- Fournir 1 citron vert
- Utilisation 1 C à café de curry
- Préparer 1/2 C à café de curcuma
- Utilisation 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Fournir Coriandre fraîche
- Utilisation Facultatif : piment
Pendant la cuisson du poisson, faire cuire le riz. Servir le curry de poisson dans un plat de service entouré du riz. Je vous avais déjà montré une recette de Jamie Oliver, ICI, une vraie recette Indienne de poulet en sauce, pleine de saveurs Et cette nouvelle recette Indienne, avec du poisson, est aussi succulente ! Et ce qu'adorent mes amis qui goûtent cette recette de curry, c'est qu'elle se situe à mi-chemin entre cuisine Indienne et Singapourienne Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson?
Curry de poisson 🇮🇳 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Curry de poisson 🇮🇳 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de poisson 🇮🇳 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
