Babecook Livre de cuisine

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Cougnou/Cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire cougnou/cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cougnou/cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 :

1. Fournir 520 gr farine
2. Préparer 3 œufs dont 1 pour la dorure
3. Fournir 125 gr beurre mou
4. Vous devez vous préparer 125 gr sucre semoule
5. Fournir 1 sachet de sucre vanille
6. Utilisation 20 cl lait tiède
7. Vous avez besoin 1 sachet de levure sèche ou 20gr de levure fraîche
8. Utilisation 100 gr pépites de chocolat ou raisins secs ou sucre perle
9. Fournir 1 cc sel
10. Utilisation Facultatif 2cc d’extrait de vanille ou 2cc de fleurs d’oranger

Cougnou/Cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 pas à pas :

1. Dans la cuve du robot, verser les poudres, la farine, le sucre, le sucre vanillé, mélanger un peu avce le crochet du robot, ensuite incorporer 2 œufs entiers, mélanger, verser le lait peu à peu tout en continuant de mélanger et le beurre mou.
2. 10 min à pétrir position 1, la pâte doit-être élastique, laisser reposer 2h.
3. Après les 2 de pause, dégazer la pâte, fariner un peu si la pâte est trop molle et former des patins de +/-100gr, former un disque et incorporer 10gr de pépites de chocolat.
4. Rouler en boudin le paton, préformer les têtes en vous servant de l’arrête de vos mains. Façonner les cougnoles, les disposer sur une feuille de cuisson, couvrir et laisser reposer entre 40/50min.
5. Préchauffer le four à 180 C et déposer un plat contenant de l'eau dans le fond du four, se qui donnera souplesse à vos cougnoles. Façonner les cougnous et les disposer sur une plaque et un papier cuisson.
6. Après le second temps de repos, mélanger un jaune d’œuf et un peu de lait, en badigeonner les cougnous, cuisson à 180C +/-15 min, quand ils sont dorés.
7. Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p

Puisque vous avez effectivement lu la recette Cougnou/Cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Cougnou/Cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.