La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Escalopes à la sauce blanche recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire escalopes à la sauce blanche tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de escalopes à la sauce blanche :
- Fournir 5 Escalopes de dinde
- Préparer 500 g Viande haché
- Fournir Champignon
- Fournir 1 Oignon
- Vous devez vous préparer fromage
- Vous devez vous préparer crème fraîche
- Utilisation 1 cuillère de moutarde
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Paprika
- Vous devez vous préparer Ail
- Fournir Curcuma
- Vous devez vous préparer 1 morceau de pain mouillé
- Préparer Persil
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de farine
Escalopes à la sauce blanche instructions :
- Dans une terine mélangez la viande haché avec 1 petite oignons haché, persil, ail râpé, pain mouillé, assaisonnez avec un peu de poivre, sel, Paprika, curcuma, cannelle,
- Ouvrir les escalope de poulet en les coupant dans l'épaisseur pour obtenir des escalopes minces, bien les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, salé et poivré posez chaque escalope de poulet sur une feuille de papier film, sur chaque escalope mettez du viande haché, et du fromage.
- Roulez-les sur elles même, et tenez les avec un cure dent
- Dans une marmite mettez un peu d'huile et un morceau de beurre, posez les rouleaux d'escalope dans la marmite, laissez cuire à feu vif pour obtenir la couleur dorées en surface, et de chaque côté pendant environ 2 minutes. Ajoutez un oignon haché, et un gousse d'ail râpé baissez à feu doux laissez mijotée.
- Ajouter un verre d'eau couvrir, pour laissez cuire.
- Dans une poêle mettez un morceau de beurre, un gousse d'ail râpé, ajoutez les champignons laissez cuire à feu moyen salé et poivré, ajoutez une cuillère de farine mélangez, ajoutez la crème fraîche et une cuillère de moutarde
- Rajoutez les champignons avec la sauce à la marmite ou il y a les rouleaux d'escalopes, laissez a feu doux pendant 5 minutes, bon appétit
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Escalopes à la sauce blanche, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Escalopes à la sauce blanche recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
