La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Caramel au beurre salé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire caramel au beurre salé tue seul besion 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de caramel au beurre salé :
- Vous avez besoin 140 g sucre
- Utilisation 240 g crème liquide entière
- Préparer 50 g beurre salé
- Vous devez vous préparer 2 g sel
Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Attendre la caramélisation (blond foncé) et retirer du feu.
Caramel au beurre salé pas à pas :
- Ultra simple à faire, sortez deux casseroles ! C’est parti ! 💫 - 140g de sucre 🧂 - 240g de crème liquide entière - 50g de beurre demi sel 🧈 - 2g de sel - Faire chauffer la crème jusqu’à ébullition - Dans une autre casserole, faire un caramel à sec - Ajouter le beurre au caramel, le sel puis la crème chaude. Faire cuire encore 2 minutes en mélangeant. Et hop, dans un pot !
Normalement, pour faire un caramel beurre salé, on fait d'abord un caramel à sec, puis on ajoute la crème et le beurre. Ajouter le beurre et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Transvider dans des pots en verre et laisser refroidir complètement à la température ambiante. Laissez cuire sans remuer jusqu'à ce qu'il fonde et caramélise. Ajoutez peu à peu le beurre puis le lait ou la crème fraîche en mélangeant vivement avec un fouet pour éviter les grumeaux. recette du caramel beurre salé, recette caramel beurre salé liquide facile et rapide, une sauce onctueuse idéal pour les desserts.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Caramel au beurre salé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
