La plupart des gens se sentent inférieurs à boulettes de viandes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de viandes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulettes de viandes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de viandes :
- Vous devez vous préparer 500 grs bœuf haché
- Utilisation 500 grs chair à saucsse
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses dail
- Utilisation Basilic
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Sel
- Préparer Piment d'espelette
Elles sont très faciles à préparer à la maison. De la viande hachée (bœuf, veau, porc, agneau, un reste de viande ou un mélange), un liant qui peut être du blanc ou du jaune d'œuf, des herbes, des épices et c'est tout. Faire des boulettes de viande environ de la taille d'une cuillère à soupe et les rouler dans la chapelure. Faire dorer dans une poêle bien huilée et bien chaude, puis recouvrir afin qu'elles cuisent à l'intérieur.
Boulettes de viandes pas à pas :
- Émincer finement l'oignon et presser les gousses d'ail puis les faire fondre dans un peu d'huile d'olive et réserver
- Dans un saladier mélanger le bœuf haché, la chair à saucisse, les oeufs, le basilic et votre mélange oignon/ail et assaisonner à votre goût
- Former ensuite des boulettes de 3-4 cms de diametre
- Vous pouvez vous en servir de suite ou les congeler pour ce faire les déposer côté à côté dans un plat ou sur une plaque et les durcir au congélateur avant de les mettre dans un sachet
Je les associe généralement avec des pommes de terres rôties et un légume, et ça plait aux grands comme aux petits. Voici LA recette de boulettes de viande à toujours avoir à portée de la main ! Une recette de base qui combine le porc et le boeuf haché et qui se prépare en un tournemain. Petit truc : préparez-en une grande quantité et congelez le tout pour vous simplifier la vie en semaine. Boulettes de viande, arôme citron, sauce tomates crème basilic.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Boulettes de viandes est un moyen fantastique de le faire.
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