Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
- Utilisation 30 g beurre
- Vous avez besoin 1 oignon haché
- Préparer 2 gousses d'ail coupées en 2
- Utilisation 15 g gingembre coupé en gros morceaux
- Préparer 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
- Préparer 4 C. à soupe miel
- Vous devez vous préparer 2 C. à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 250 g pruneaux dénoyautés
- Fournir 1 verre d'eau
Ils nous comblent de bonheur par leurs milles saveurs et épices. Ouvrir le filet mignon et y insérer des pruneaux Saler, poivrer et refermer en ficelant le tout. Découper le potiron en gros cubes et réserver. Placer les pruneaux bien serrés les uns des autres.
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux pas à pas :
- Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
- Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
- Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
- Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice
Refemer le filet mignon, en joignant correctement les deux extrémités et ficeler en même temps en tirant sur la ficelle. Dans une cocotte, faire revenir le porc coupé en gros dés salé et poivré. Enlever la viande et faire revenir l'oignon émincé. Ajouter la carotte coupée en rondelles fines, la farine, le curry, les tomates, le miel. Filets mignons de porc aux pruneaux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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