Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥
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La plupart des gens n’osent pas cuisiner pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À cuire pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ tue seul besion 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ :
  1. Fournir 900 g à 1 kg de truite saumonée
  2. Utilisation Pour le court bouillon :
  3. Préparer 1 feuille de laurier (Fraîche)
  4. Vous avez besoin 2 feuilles de Massepou/Messep ou basilic africaine
  5. Vous devez vous préparer Du fumet de gambas maison (Fait avec les carcasses et les têtes de crevettes…)
  6. Fournir ou si vous cuisinez avec 1 cube de Maggui ou Jumbo crevette
  7. Utilisation 1 mélange de graines de poivre de Penja (Gris, noir et vert)
  8. Vous devez vous préparer Pour la préparation du pain :
  9. Vous avez besoin 5 ou 6 œufs bien frais (selon leur calibre)
  10. Préparer 1 brique de crème liquide 30%
  11. Préparer 80 à 100 g de gruyère râpé (Selon votre goût)
  12. Préparer 1 petite boîte de concentré de tomates
  13. Utilisation Du poivre blanc de Penja ou autre poivre blanc
  14. Fournir Du persil frisé

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Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ pas à pas :
  1. Commencez par faire le court -bouillon, - en faisant infuser les feuilles de Massepou (Messep…), - le laurier, le mélange des graines de poivres de Penja… - dans de l’eau et le fumet de crevettes ou avec le cube crevette… - et faites cuire la truite dans ce court-bouillon pendant 10 minutes. - Égouttez et laissez refroidir. - Battez les œufs en omelette et réservez au frais. - Puis émiettez la truite en ôtant soigneusement toutes - les petites arêtes.
  2. Puis ajoutez les œufs battus, le concentré de tomates, - et le persil frisé coupé grossièrement
  3. Mélangez et ajoutez le fromage râpé. - Mélangez à nouveau et rectifiez l’assaisonnement.
  4. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y cette préparation
  5. Enfournez pendant 45 minutes (dans le four à 150°C) - Le pain est cuit si la lame du couteau planté au milieu ressort sèche ! - Laissez refroidir
  6. Et démoulez
  7. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. - - Personnellement, je le prépare la veille de sa dégustation. - - C’est prêt ! - - Servez très frais avec une sauce tomate ou de la mayonnaise - - ou de l’aïoli.
  8. Pour les « grands » (adultes) qui apprécient le vin, - - je vous suggère un Graves Blanc. C’est un Bordeaux blanc sec qui s’accorde merveilleusement bien avec cette douceur. - - Ou du Vin de palme frais ou pasteurisé
  9. A consommer avec modération !!! - - Mmm bon appétit et n’oubliez pas, - - cuisiner c’est aussi aimer ♥

Pain de poisson à la truite. On est pas amateur de poisson d'eau douce,mais… Le pain de poisson Mmm Douceurs Maison a la particularité d'être fait à base de poisson (au choix) cuit dans un court-bouillon aux senteurs franco-camerounaises… C'est une délicieuse entrée qui permet également aux enfants qui disent ne pas aimer le … Continuer de lire Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ! Au pays des tartes-des tourtes- des quiches. Beurrer un moule à cake et y verser la préparation. Dans un plat carré ou rectangulaire, disposer un tiers de l'assaisonnement, puis y poser les morceaux de poisson.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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