La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tartelettes aux fraises recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire tartelettes aux fraises tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes aux fraises :
- Utilisation Pâte sablée
- Vous avez besoin 120 g farine (ou farine sans gluten)
- Préparer 2 jaunes d'œufs
- Préparer 90 g beurre
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 1 g sel
- Vous avez besoin Crème
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 75 g sucre
- Préparer 200 g poudre d'amande
- Fournir 15 g maïzena
- Fournir 70 g mascarpone ou crème de coco
- Fournir Fruits
- Vous devez vous préparer Fraises ou autres fruits
Très faciles à faire et rapides. Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Tarte bavaroise aux fraises et basilic.
Tartelettes aux fraises pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte. Au robot 1mn en mode pétrissage. Étaler la pâte dans le moule et cuire 12 mn à 180 degrés
- Mélanger tous les ingrédients sauf les mascarpone/crème de coco pour la crème et la faire cuire. Au robot utiliser le fouet 4mn a 100 degrés vitesse 3. Puis laisser refroidir la crème dans un cul de poule filmé (film au contact de la crème). Une fois que la crème est bien froide ajouter le mascarpone/crème de coco et fouetter. Réserver au frais
- Démouler le ou les biscuits, étaler la crème et déposer les fruits. Mettre au frais.
Etalez la pâte sablée dans des moules individuels à tartelettes. Préparer un petit coulis avec quelques fraises et du sucre que vous faîtes fondre à la casserole. Une recette de tarte bien sympathique par vece helena. Repartir dans les fonds de tartelettes. Ajoutez les fraises coupées en lamelles et mettez au frais.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tartelettes aux fraises. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
