Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Omelette à la truffe du Périgord est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire omelette à la truffe du périgord tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de omelette à la truffe du périgord :
- Fournir 10 oeufs
- Préparer 1 truffe de 20g
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Utilisation 1/2 cuillère à café sel
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Omelette à la truffe du Périgord pas à pas :
- La veille, enfermer les oeufs avec la truffe, pour que le goût de la truffe se diffuse à travers la coquille. Recouvrir d'un film étirable et mettre au frais.
- Le jour-même, battre les oeufs avec la crème et le sel.
- Râper les 2/3 de la truffe dans l'omelette et réserver le dernier tiers.
- Bien mélanger et démarrer l'omelette dans une poêle huilée.
- Une fois l'omelette terminée, la servir et ajouter sur chaque part des copeaux du reste de la truffe.
- Déguster avec une bonne salade!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Omelette à la truffe du Périgord recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Omelette à la truffe du Périgord recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
