La plupart des gens ont abandonné meringues fantômes d'halloween à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de meringues fantômes d'halloween! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir meringues fantômes d'halloween en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de meringues fantômes d'halloween :
- Préparer 5 blancs d’œufs
- Fournir 100 g sucre en poudre
- Fournir 100 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 50 g chocolat de couverture pour le décor
Vous êtres nombreux et nombreuses à chercher, chaque année, des idées recettes pour Halloween. Comme chaque année, je vous propose sur le blog une recette inédite. J'ai opté pour les meringues fantômes : c'est facile, rapide à réaliser et parfait pour occuper petits et grand lors des journées pluvieuses d'automne. Les meringues fantômes d'Halloween - Préparer les meringues la veille : monter les blancs en neige avec une cuillère à soupe de sucre en poudre.
Meringues Fantômes d'Halloween pas à pas :
- Versez les blancs d’œufs dans le bol de votre robot pâtissier. Ajoutez une pincée de sel et fouettez pendant 1 minute environ. Quand les blancs commencent à mousser, ajoutez le sucre en poudre en une seule fois. Fouettez jusqu'à obtenir une masse qui a doublé de volume. Ajoutez le sucre glace et fouettez encore pendant 2 minutes.
- A l'aide d'une poche à douille, dressez les formes de vos fantômes : si votre meringue est suffisamment ferme, ils ne changeront pas de forme à la cuisson. - Enfournez pour 3 heures dans un four préchauffé à 80° C. Sortez les meringues de votre four et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau, dessinez les yeux et le nez de vos fantômes.
- Astuce : Vous pourrez conserver vos meringues très longtemps si vous les enfermez dans des boites métalliques, à l'abris de l'humidité.
Quand ils sont fermes, verser le reste de sucre en poudre en pluie en continuant de fouetter sans arrêt. Puis ajouter le sucre glace et mélanger délicatement. Pour votre soirée d'Halloween, voici une recette facile à faire de meringues fantômes. Même les enfants peuvent mettre la main à la pâte!. La recette par La cuisine d'Adeline.
Maintenant que vous avez revu la recette de Meringues Fantômes d'Halloween, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Meringues Fantômes d'Halloween recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
