Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Steak de lentilles corail pour burger végétarien est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire steak de lentilles corail pour burger végétarien en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de steak de lentilles corail pour burger végétarien :
- Préparer 250 g lentilles corail
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 petite gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 c à c de cumin en poudre
- Utilisation 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Préparer 2 c à s de chapelure
- Utilisation 3 c à s de farine
Steak de lentilles corail pour burger végétarien instructions :
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
Prenez ces concepts de recettes Steak de lentilles corail pour burger végétarien et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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