Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de Céleri et Saint-Jacques est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de céleri et saint-jacques tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de céleri et saint-jacques :
- Fournir Comptez 3 noix de coquilles Saint-Jacques par personne
- Vous avez besoin 500 g céleri boule
- Préparer 10 cl crème liquide
- Fournir 1/2 cuil. à café de curry en poudre
- Vous devez vous préparer Cerfeuil
- Utilisation 50 cl lait et 50 cl d'eau
- Fournir Sel, poivre
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette de Velouté de céleri aux noix de st Jacques Résumé : Nous aimons beaucoup ce légume que l'on trouve toute l'année, donc impossible de ne pas tester cette belle recette de Velouté de céleri aux noix de st Jacques. Thibaut avait invité un ami pour le dîner, à moi d'être original, poisson et légumes de la terre pour ce. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine.
Velouté de Céleri et Saint-Jacques pas à pas :
- Pelez et coupez le céleri en morceaux. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans le mélange de lait et d'eau salée. Égouttez-les et mixez-les dans un blender avec le curry en ajoutant un peu de bouillon de - cuisson et de crème liquide. Rectifiez l'assaisonnement.
- Faites chauffer une poêle. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face. Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés.
- Versez le velouté de céleri encore chaud dans le fond de 4 assiettes creuses. Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et dégustez aussitôt.
Ce n'est qu'un potage, oui mais ce Velouté de céleri aux Saint-Jacques tout simple à préparer, pourra figurer sans rougir sur votre menu de fête, même si mes photos prises le soir ne lui rendent pas hommage. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face. Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés. Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et dégustez. Verrines lentilles et tartare de Saint-Jacques Voir la recette.
Prenez ces concepts de recettes Velouté de Céleri et Saint-Jacques et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté de Céleri et Saint-Jacques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
