Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin pommes de terre et chair à saucisse est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire gratin pommes de terre et chair à saucisse en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin pommes de terre et chair à saucisse :
- Préparer 20 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 900 g chair à saucisse
- Fournir 2 cc persil
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’oeuf
- Préparer 150 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Vous devez vous préparer 20 cl lait tiede
- Vous avez besoin Sel poivre
Dans cette version traditionnelle, la farce est composée de chair à saucisse, d'ail et de persil. Le tout est relevé d'une sauce tomate maison. Gratin de pommes de terre au Comté et à la saucisse de Morteau. Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Gratin pommes de terre et chair à saucisse pas à pas :
- Épluchez et faites chauffer les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée et bouillante pendant 25 min.
- Égouttez et écrasez avec une fourchette.Versez le lait, le beurre, sel.
- Dans un autre saladier, mettez la chair à saucisse, l’ail haché, l’oignon émincé, le persil,les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.Melangez.
- Dans un plat à gratin beurré,mettre la purée puis la farce puis la purée.
- Recouvrez de gruyère râpé.
- Enfournez 25 min à 180 degrés.
Remettre les poireaux et la chair à saucisse, verser le vin, assaisonner. Verser le mélange dans le moule. Pommes de terre Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à. Pommes de terre à la chair à saucisses.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin pommes de terre et chair à saucisse, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin pommes de terre et chair à saucisse recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
