La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé :
- Préparer 1 cuisse de dinde de 1,5 kg
- Préparer 40 cl lait de coco
- Préparer 2 pommes
- Fournir 150 g raisins secs blonds
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 1 oignon blanc
- Vous devez vous préparer 1,5 c. à soupe poudre de curry
- Utilisation 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel et poivre
A l'aide d'un pinceau, badigeonner la préparation sur la viande des deux côtés puis verser un verre d'eau dans le fond du plat. Faire revenir la cuisse de dinde et réserver. Gratter les sucs de cuisson et mettre la pate de curry. Puis le lait de coco, Poivrer, porter à ébullition.
Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé instructions :
- Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200° C. Déposez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. - Épluchez les légumes et coupez-les en dés. Salez et poivrez. Enfournez pour 20 minutes.
- Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry.
- Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry. Ajoutez les raisins secs. Baissez le four à 180 ° C et remettez le plat dans le four, pour 35 minutes. Arrosez régulièrement la viande avec la sauce.
- Découpez la viande en parts, puis dressez sur les assiettes en nappant avec la sauce. Vous pourrez servir ce plat avec du riz blanc ou une purée de pomme de terre.
Remettre la cuisse de dinde dans la cocotte. Eplucher les carottes, les couper en petits dés. Faire dorer la volaille dans la margarine. Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson. Ajouter le sel et le curry.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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