Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tagliatelles de carottes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire tagliatelles de carottes en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tagliatelles de carottes :
- Vous devez vous préparer carottes
- Fournir sel
- Préparer poivre
- Utilisation eau
Lorsque les carottes deviennent fondantes, découvrir pour laisser l'eau s'évaporer et laisser les carottes dorer dans l'huile. Original et joli, surprenant de goût, se marie parfaitement avec viandes et poissons. Les enfants ont leurs pâtes et leur légumes ! Je cherchais un accompagnement un peu plus original que d'habitude et comme je n'ai jamais essayé les tagliatelles de légumes, j'ai voulu tester.
Tagliatelles de carottes instructions :
- Éplucher les carottes et en faire des tagliatelles à l’aide d’une râpé ou d’un ustensile adapté.
- Faire revenir dans une casserole avec un verre d’eau ou deux jusqu’à ce que les carottes aient absorbées l’eau.
- Saler et poivrer. Accompagner de blanc de poulet ou d’une sauce carbonara.
Avec un économe (épluche-légume), découper les carottes et les courgettes en fines lamelles, dans le sens de la longueur (tagliatelles). Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon la durée de la marque choisie. Pelez les carottes, retirez les extrémités puis lavez-les. A l'aide d'un rasoir à légumes ou d'une mandoline, prélevez des bandes très fines de carottes, dans le sens de la longueur. Mettez-les dans un bol, ajoutez les oignons, l'huile d'olive, les épices et la fleur de sel.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tagliatelles de carottes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tagliatelles de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
