Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté de Chou-fleur au cerfeuil vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire velouté de chou-fleur au cerfeuil en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de chou-fleur au cerfeuil :
- Vous avez besoin 1 petit chou-fleur
- Utilisation 4 pommes de terre
- Préparer 2 échalotes
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir 1 bouquet de cerfeuil du jardin
- Fournir 1 dosette de piment d'Espelette
- Préparer 1 verre de vin blanc sec
Velouté de Chou-fleur au cerfeuil pas à pas :
- Faites cuire à l'eau le chou-fleur et les pommes de terre pendant 35 minutes
- Faites revenir dans le beurre a feu doux les échalotes hachées, quand elles sont bien cuites versez le vin et laissez évaporer.
- Ajoutez alors 1/2l d'eau et le cerfeuil haché. portez a ébullition pour obtenir un bouillon
- Dans le blender mettez le chou-fleur, les pommes de terre, le piment d'Espelette et le bouillon. Mixer pour obtenir un velouté
- Servez avec quelques filaments de safran
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de Chou-fleur au cerfeuil, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté de Chou-fleur au cerfeuil recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
