Gâteau de pommes de terre gratiné
Gâteau de pommes de terre gratiné

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gâteau de pommes de terre gratiné de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre gratiné! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire gâteau de pommes de terre gratiné tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau de pommes de terre gratiné :
  1. Fournir 2 pommes de terre taillées en rondelles
  2. Vous avez besoin 1 à 2 oignons émincés
  3. Vous avez besoin 200 g lardon
  4. Vous avez besoin 200 g gruyère
  5. Fournir QS sel, poivre
  6. Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc

Plus impressionnant qu'un gratin savoyard ou dauphinois, plus simple que faire une recette de rösti et aussi délicieux (ou presque) qu'une tartiflette, il sera parfait pour recevoir à l'automne ou durant les Fêtes. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail. Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre.

Gâteau de pommes de terre gratiné instructions :
  1. Réunir les ingrédients. Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle (de préférence anti adhésive et poignée amovible) déposer une couche de rondelles de pommes de terre puis déposer une couche de lardon, d'oignon, de gruyère, une pincée de sel et de poivre. Répéter ces étapes en terminant par une couche de rondelles de pommes de terre. Verser le verre de vin blanc, couvrir avec une feuille d'alu et cuire à feu doux (pour faire bouillir le vin blanc qui va servir de liquide pour braiser au four).
  2. Une fois le four préchauffé, enfourner la poêle et cuire à 180°C pendant 30 à 45 min selon l'épaisseur du gâteau (ne pas retirer l'aluminium). Retourner le gâteau sur une assiette, découper et déguster :=)

Couper la mozzarella en cubes et la laisser s'égoutter dans une passoire. Eplucher les pommes de terre, les couper en quatre et les faire cuire dans une grande quantité d'eau salée. Les pommes de terre doivent être tendres, vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. Coupez la mozzarella en dés et laissez-la reposer dans un tamis pour la dégorger d'eau. Coupez le saucisson et le jambon en dés.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de pommes de terre gratiné recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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