Tagliatelles fraîches à la Burrata
Tagliatelles fraîches à la Burrata

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tagliatelles fraîches à la Burrata , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir tagliatelles fraîches à la burrata en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tagliatelles fraîches à la burrata :
  1. Vous avez besoin 100 g Burrata
  2. Fournir 0,5 gousse d’ail
  3. Fournir Herbes de Provence
  4. Préparer 1/2 oignon jaune
  5. Utilisation 250 g tagliatelles fraîches
  6. Préparer 200 g tomates concassées

On réchauffe la crème de courgettes et on l'allonge avec un peu d'eau des pâtes, on mélange ensuite les tagliatelles dans cette crème. Des tagliatelles à l'aubergine et burrata saupoudrées de persil et de basilic. Envie de découvrir la suite ? Saler et poivrer selon votre goût.

Tagliatelles fraîches à la Burrata instructions :
  1. La sauce - Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif.
  2. Coupez en deux, pelez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon 4 min pour le faire dorer. - Pressez l'ail en entier avec la peau ou hachez-le. - Une fois l'oignon doré, baissez sur feu doux, puis ajoutez les tomates concassées, l'ail et les herbes de Provence. Salez, poivrez.
  3. Poursuivez la cuisson 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  4. Les tagliatelles - Remplissez votre casserole d'eau et portez-la à ébullition pour cuire les tagliatelles.
  5. Une fois la sauce et les tagliatelle cuites, mélangez-les. Salez, poivrez. Versez un filet d'huile d'olive.
  6. Égouttez et posez dessus la Burrata
  7. Servir aussitôt

Cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Dresser les pâtes avec les boulettes de viande et de la burrata pour encore plus de gourmandise. Tagliatelles de courgette jaune, burrata et tomates séchées. Une recette qui allie la légèreté des courgettes et la gourmandise de la burrata, un délice bien équilibré!. La recette par Ma fourchette est italienne.

Maintenant que vous avez lu la recette de Tagliatelles fraîches à la Burrata, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tagliatelles fraîches à la Burrata recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.