De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gâteau de riz au caramel est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir gâteau de riz au caramel en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de riz au caramel :
- Fournir 1 litre lait entier ou demi écrémé
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 200 g riz rond
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation 3 œufs
- Fournir Pour le caramel:
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Fournir 3 cuillères à soupe d'eau
Une fois la couleur désirée obtenue, chemiser les moules en tapissant le fond et les bords. Gateau de riz au caramel de la grand-mère. Envie de Gateau de riz au caramel de la grand-mère ? Découvrez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !.
Gâteau de riz au caramel pas à pas :
- Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau pour faire le caramel. Une fois cuit, le verser dans un moule à manqué ou un plat à gratin,
- Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 min. Égoutter et rincer à l'eau froide,
- Faire chauffer le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue en 2 et porter à ébullition,
- Retirer la gousse de vanille et verser le riz dans la casserole de lait et laisser cuire à feu doux pendant 20 min en remuant régulièrement jusqu'à absorption du lait,
- Ajouter le beurre et hors du feu, laisser refroidir à température ambiante,
- Préchauffer le four à 180° ou T6 et battre les œufs en omelette et les incorporer au riz délicatement à l'aide d'une spatule,
- Verser le riz dans le moule et mettre au four pendant environ 40 min.
La recette par Cooking Fée Lili. Napper le moule de caramel, en le tournant, afin que le caramel soit réparti également. Mettre le riz rincé à l'eau froide dans une casserole et le recouvrir d'eau. Incorporez-y de manière progressive la première préparation à base de riz. Retirez les gousses, puis ajoutez le riz et remuez jusqu'à reprise de l'ébullition.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau de riz au caramel, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau de riz au caramel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
