La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalope de veau aux poireaux et à la crème , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire escalope de veau aux poireaux et à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope de veau aux poireaux et à la crème :
- Préparer Escalopes de veau
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 pot crème liquide
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin Huile d’olive
Mais le résultat sera à la hauteur de l'effort : un régal. Mettre sur feu vif une poêle avec une noix de beurre et une cas d huile, faites-y saissir des deux cotés les escalopes, sel, poivre. Retirez les escalopes, réserver sur assiette. Déglacez la poêle avec le cognac, grattez bien les sucs.
Escalope de veau aux poireaux et à la crème instructions :
- Lavez et coupez vos poireaux
- Les faire cuire avec un peu d’huile d’olive
- Rajoutez vos escalopes
- Une fois cuites rajoutez la crème
- Assaisonnez et laissez mijoter à feux doux
Baisser le feu a moyen, ajoutez la crème fraîche, laisser réduire de moitié. Ingrédients: escalope de dinde ou de poulet,poireau,crème fraîche (moyen),champignon,oignon,poivre,sel,paprika (selon les goûts). Mouiller avec le fond de veau délayé dans un verre d'eau, saler et poivrer. Avant de servir, ajouter la crème fraîche. Eplucher les champignons de Paris et les émincer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Escalope de veau aux poireaux et à la crème, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Escalope de veau aux poireaux et à la crème recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
