La plupart des gens ont abandonné gâteau de pommes de terre façon tartiflette à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre façon tartiflette! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau de pommes de terre façon tartiflette en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre façon tartiflette :
- Fournir 1,5 kg pommes de terre
- Fournir 1 reblochon
- Fournir 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 tablettes de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 3 feuilles de laurier
- Vous avez besoin Sel et Poivre
- Utilisation Ingrédients pour 6 grosses parts:
Placez une tranche dans les interstices et placez les pommes de terre dans le plat. Si vous aimez la raclette, ce gâteau de pommes de terre ravira vos papilles. L'odeur qui se dégageait dans la cuisine était divine ! Gardez la chair des pommes de terre et mélangez-la avec la préparation oignon/lardons.
Gâteau de pommes de terre façon tartiflette instructions :
- Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles à l'aide de la mandoline. - Porter à ébullition 2 litres d'eau avec le bouillon de légumes, saler légèrement. - Laisser cuire 5 minutes, égoutter. - Préchauffer le four à 180 ° - Ecroûter le reblochon et le couper en fines lamelles. - Beurrer un moule à manqué et disposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. - Verser la crème liquide et poivrer. - Poser les feuilles de laurier
- Vous pouvez servir ce gâteau de pommes de terre façon raclette avec une viande, de la charcuterie ou tout simplement avec de la salade verte.
Ajoutez-y la crème fraîche et mélangez bien. Saler et poivrer selon vos goûts. Laver les pommes de terre et les plonger dans une casserole d'eau bouillante. Laisser cuire une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Lavez les pommes de terre et piquez-les à plusieurs reprises avec une fourchette.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau de pommes de terre façon tartiflette n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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