La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Falafels de lentilles corail , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire falafels de lentilles corail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de falafels de lentilles corail :
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon blanc
- Préparer 2 gousses d’ail
- Utilisation 3 càs de farine de pois chiche
- Vous devez vous préparer 1 càc de cumin
- Préparer 1 càs de coriandre
- Vous devez vous préparer 3 pincées de piment d’espelette
Falafels de lentilles corail pas à pas :
- Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter.
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre.
- Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés.
- Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette.
Prenez ces concepts de recettes Falafels de lentilles corail et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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