Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner salade de chou à la japonaise de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de chou à la japonaise! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire salade de chou à la japonaise tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de chou à la japonaise :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Fournir 3 carottes
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir 1 cm gingembre
- Vous avez besoin 2 avocats
- Préparer persil (ou coriandre selon préférence)
- Préparer graines de sésame
- Préparer 5 cs d'huile de pépin de raisin
- Préparer 2 cs d'huile de sésame grillée
- Vous avez besoin 1 cc miso blanc (shiro miso)
- Préparer 2 cs sauce soja
- Fournir 3 cs vinaigre de riz
- Préparer 1/2 citron vert (jus)
- Utilisation 2 cs sirop d'érable
- Vous devez vous préparer sel, piment d'Espelette
Salade de chou à la japonaise instructions :
- Émincer le chou blanc finement au couteau. Râper les carottes. Mettre l'ensemble dans un saladier.
- Préparer la vinaigrette dans un bol. Commencer par émincer très finement l'ail et le gingembre, ou les passer au presse-ail. Ajouter l'huile de pépin de raisin, l'huile de sésame grillée, le miso blanc, la sauce soja, le vinaigre de riz, le jus de citron vert, le sirop d'érable, le sel et le piment.
- Fouetter l'ensemble afin de créer une émulsion. Ajouter cette vinaigrette au chou et carottes. Malaxer avec les mains afin de détendre le chou blanc pendant environ 5mn. Ajouter le persil émincé.
- Couper les avocats en lamelles.
- Dresser dans des bols en mettant dans le fonds la salade de chou. Ajouter les lamelles d'avocat par dessus puis parsemer de graines de sésame.
- Régalez-vous !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de chou à la japonaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Salade de chou à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
