Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire cheese-cake végétal noix de coco et chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat :
- Fournir Pour l'appareil
- Vous devez vous préparer 400 g tofu soyeux
- Préparer 200 ml lait de coco
- Préparer 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
- Vous devez vous préparer 30 g noix de coco râpée
- Utilisation 1/2 café d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer Pour la croute
- Fournir 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
- Vous devez vous préparer 80 g "margarine"
- Préparer Pour la nappage
- Vous devez vous préparer 80 g crème de coco
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir à 70%
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat instructions :
- Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
- Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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