Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pain d’épices aux noix de pécan et pralin en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
- Utilisation 250 g farine
- Utilisation 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
- Utilisation 60 g sucre canonnade
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 cuillère à café muscade râpée
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Fournir 1 cuillère à café quatre-épices
- Vous avez besoin 2 cuillères à café pralin
- Fournir 20 noix de pécan
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 10 cl lait
Délayer le miel avec le lait chaud. Couper la gousse de vanille en deux, gratter l' intérieur et l' ajouter au mélange miel/lait chaud. Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j'ai tout de suite su ce que j'allais en faire car ils sont très photogéniques. Et je sais aussi que vous allez me demander où les acheter, mais je n'ai pas la moindre idée, car c'était un déstockage et il n'y avait pas de marque !
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin instructions :
- Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
- Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
- Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.
Le praliné noix de pécan est une préparation broyée de noix de pécan caramélisées. Comme vous le savez je suis une fan du '' fait maison ''. J'en ai fait quelques uns, mais un praliné aux noix, jamais. Le goût est totalement différent de ceux que j'ai déjà fait. Il est plus fort en goût et reste plus longtemps en bouche.
Prenez ces Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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