La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Biscuit roulé , nous espérons que vous aimerez il.
À faire biscuit roulé tue avoir besoin 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuit roulé :
- Vous devez vous préparer 100 g nutella
- Vous avez besoin Rhum (4 cuillères à soupe)
- Utilisation 3 oeufs
- Préparer 80 g farine
- Préparer 100 g sucre
- Vous avez besoin Sucre glace
This is always my Christmas dinner dessert. It literally melts in your mouth. This year I need to make at least two of them. It's so good it's almost sinful! — JJ.
Biscuit roulé pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Séparez les blancs des jaunes d'oeuf.
- Montez les blancs en neige.
- Dans un saladier, fouettée le sucre et les jaunes d'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la faine et mélangez fermement.
- Incorporée délicatement les blancs en neige.
- Garnissez une plaque de 20x30cm de papier sulfurisé. Étalez la pâte sur la plaque de manière uniforme.
- Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes.
- Sortez la génoise du four et posez-la avec le papier sulfurisé sur un torchon humide.
- Badigeonnée la génoise de rhum (étape que je n'ai pas faites). Puis tartinez-la de nutella (préalablement fondu).
- Roulez la génoise dans le sens de la largeur, le papier se détachera u fur et à mesure que vous roulerez.
- Saupoudrée le roulé de sucre glace.
La meilleure recette de Biscuit roulé! Un biscuit roulé bien moelleux, c'est LA recette qu'il faut toujours avoir sous la main, pour la réalisation d'une bonne buche pâtissière. Attention à ne pas trop cuire le biscuit afin qu'il reste mœlleux est qu'il ne devienne pas cassant. Roulez le biscuit roulé sur lui-même et serrez le en suivant les indications données plus haut dans l'article. Biscuit roulé à la confiture hyper moelleux et spongieux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Biscuit roulé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Biscuit roulé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
