En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner ribs caramélisées et potée de légumes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire ribs caramélisées et potée de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Vous devez vous préparer 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Utilisation 5 tranches de gingembre frais
- Utilisation 3 étoiles d'anis
- Préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Vous avez besoin 3 pommes de terre coupées en dés
- Fournir 3 carottes coupées en tronçons
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer Sauce de soja aux champignons
- Préparer 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Prenez ces concepts de recettes Ribs caramélisées et potée de légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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