Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir petits bonhommes de noël sablés au pain d'épices en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petits bonhommes de noël sablés au pain d'épices :
- Fournir Pour la pâte sablée aux épices
- Utilisation 300 g farine
- Préparer 1 œuf
- Préparer 125 g beurre
- Préparer 80 g cassonade
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Utilisation 50 g miel
- Utilisation 1 cuillère à café mélange pour pain d'épices (Mes épices.com)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café levure chimique
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Pour le glaçage royale
- Vous devez vous préparer 250 g sucre glace
- Préparer 1 blanc d’œuf
- Préparer 1/2 jus de citron
- Vous avez besoin du colorant alimentaire de différentes couleurs
Ajouter l'œuf et le mélange au miel. Dans un saladier versez la farine, le sel et la levure. Incorporez-y la préparation au miel, petit à petit ainsi que le jaune d'oeuf. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices pas à pas :
- Battre l’œuf avec le mélange des 2 sucres, le miel et le beurre fondu. - Ajoutez la farine avec la levure, les épices et le sel. - Mélangez pour obtenir une pâte homogène. - Formez une boule, filmez et mettre au frais minimum 1 h 00.
- Préchauffez le four sur 180°C. - - Farinez bien votre plan de travail. Étalez un peu de pâte au rouleau et découpez à l'emporte pièce. - Disposez sur votre tapis de cuisson et enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
- Préparez votre glaçage royale en mélangeant le sucre glace avec le blanc d’œuf et le jus de citron à la fourchette. - Divisez en 3 et colorez en rouge, vert et le dernier reste blanc. Mettre chaque couleur dans une petite poche à douille muni d'une petite douille. - Décorez vos biscuits à votre idée.
Remplissez le trou de petits bonshommes en pain d'épice, déposez de la ganache sur le contour du gâteau et refermez le haut avec le dernier gâteau. • Recouvrez tout le gâteau d'une ne couche. Dans un saladier, fouetter le sucre avec le beurre mou. Dans un bol, mélanger la farine, la bicarbonate de soudium, les épices pour pain d'épices, la cardamome. Dans un saladier ou un cul-de-poule, sabler la farine avec le beurre. Ajoutez-y le sucre glace mélangé avec le sucre en poudre et le mélange d'épices.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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