Pain d'épices complet à la châtaigne
Pain d'épices complet à la châtaigne

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À faire pain d'épices complet à la châtaigne tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain d'épices complet à la châtaigne :
  1. Utilisation 200 g farine de blé T150
  2. Utilisation 50 g farine de châtaignes
  3. Vous devez vous préparer 80 g miel
  4. Préparer 50 g sucre complet de canne
  5. Vous devez vous préparer 150 ml d'eau
  6. Fournir 200 ml lait demi écrémé
  7. Préparer 10 g d'épices spécial pain d'épices
  8. Utilisation 9 g bicarbonate
  9. Vous avez besoin 2 g cardamome

Il est bien meilleur le lendemain de la cuisson, mais il faut avoir la patience d'attendre. Diluez le miel dans l'eau, faites un puis dans les ingrédients secs et ajoutez l'eau. Voici une autre recette de pain que je vous recommande ! La farine de châtaigne a la particularité de ne pas contenir de gluten, contrairement aux farines à base de céréales.

Pain d'épices complet à la châtaigne pas à pas :
  1. Dans un récipient, pesez les farines, le sucre, le bicarbonate, les épices et mélangez. Faites chauffer votre mélange eau et lait avec le miel, une fois le miel dissous ajoutez le mélange dans le récipient et mélangez.
  2. Farinez vos moules. Faites chauffer votre four à 165 degrés. Déposez votre pâte dans les moules et enfournez pendant environ 40 minutes, baissez votre four à 150 degrés et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit possible de démouler votre pain d'épices. Une fois démoulé, laissez cuire encore 10 minutes en dehors du moule.
  3. À la sortie du four, laissez refroidir sur une grille et une fois qu'il est tiède, filmez le d'un film alimentaire et laissez le rassir entre 1 à 3 jours avant la dégustation.

Cette farine est aujourd'hui redécouverte par de nombreux boulangers, pâtissiers et autres cuisiniers pour ses qualités gustatives. La meilleure recette de Pain à la farine de châtaigne! Le parfum des épices envahit doucement la maison avec ces délicieux pains d'épices. Bien gourmands, garnis de fruits confits et de noisettes. Bien savoureux avec de la farine de châtaigne.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain d'épices complet à la châtaigne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Pain d'épices complet à la châtaigne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.