Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pain cocotte est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pain cocotte tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain cocotte :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 300 ml eau
- Préparer 15 g levure boulangerie
- Préparer Sel
- Préparer 2 càs huile olive
Astuces et conseils pour un pain cocotte parfait ! La recette du pain cocotte inspirée de la méthode d'Animo pour faire son pain à la maison selon la technique de cuisson en cocotte ou moule fermé avec de la levure. Add to wishlist Add to compare Share. Mais vous êtes-vous demandé pourquoi « pain cocotte »?
Pain cocotte pas à pas :
- Mettez la farine dans un récipient, ajoutez le sel, la levure, mélangez bien. Ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'au avoir une pâte solide.
- Pétrir 5 min, puis ajouter l'huile d'olive, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min..
- Dégonfler la pâte et former une seule boule.
- Utiliser un couteau pour piquer la pâte et mettez un peu de farine en dessus.
- Prenez une cocotte, mettez le papier le cuisson à l'intérieur, badigeonner par l'eau. Mettez la boule de pâte dans la cocotte et fermer le couvercle. Laissez la pâte doubler le volume.
- Enfourner à 200 degré pendant 30 min.
- Bonne dégustation.
Un mini four dans votre four: la cocotte. Celle-ci va permettre à la vapeur d'eau de rester dans l'enceinte de la cocotte et de retomber de. Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger. Retrouvez cette recette de pain sur le blog de Flo : "Un flo de bonnes choses". Basée sur la recette classique du pain cocotte sans pétrissage, cette version à la farine complète est à la fois nourrissante et savoureuse, le tout sans effort.
Puisque vous avez lu la recette de Pain cocotte, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain cocotte recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
