Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain cocotte recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pain cocotte en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain cocotte :
- Utilisation 700 g d'eau
- Préparer 1 Kg farine
- Vous avez besoin 2 cc sel
- Vous avez besoin 1 cube de levure fraîche de 40g
Astuces et conseils pour un pain cocotte parfait ! La recette du pain cocotte inspirée de la méthode d'Animo pour faire son pain à la maison selon la technique de cuisson en cocotte ou moule fermé avec de la levure. Add to wishlist Add to compare Share. Mais vous êtes-vous demandé pourquoi « pain cocotte »?
Pain cocotte pas à pas :
- Diluer la levure dans l'eau tiède.
- Dans le bol de votre robot ! Mettre la farine, l'eau avec la levure et mettre le sel sans entrer en contact direct avec l'eau. Pétrir 10 min. Couvrir et faire lever 1h00.
- Pétrir à nouveau votre pâte et la déposer dans une cocotte légèrement farinée. Mouiller votre pâte avec vos mains et faire quelques entailles dedans.
- Fermer votre cocotte et mettre dans le four froid à 200 degrés pendant une heure.
Un mini four dans votre four: la cocotte. Celle-ci va permettre à la vapeur d'eau de rester dans l'enceinte de la cocotte et de retomber de. Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger. Retrouvez cette recette de pain sur le blog de Flo : "Un flo de bonnes choses". Basée sur la recette classique du pain cocotte sans pétrissage, cette version à la farine complète est à la fois nourrissante et savoureuse, le tout sans effort.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pain cocotte est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Pain cocotte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.