Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain turc (pide) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire pain turc (pide) en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain turc (pide) :
- Vous devez vous préparer (pour 2 pains)
- Utilisation 20 g levure fraîche(ou 10g de levure sèche)
- Vous avez besoin 110 ml lait tiède
- Fournir 150 ml d'eau tiède
- Fournir 1 cuillère à café sucre
- Préparer 10 g beurre mou
- Fournir 1 blanc d'oeuf(le jaune pour la dorure)
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Fournir 500 g farine
- Préparer 2 cuillères à soupe yaourt nature
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile
- Vous avez besoin graines de sésame
Le pain pide est un pain turc maison extra moelleux très consommé en période de ramadan il accompagne parfaitement les soupes, plats en sauce, ragout, poulet ou les salades de la cuisine. Ce pain Turc est un pain traditionnel que l'on retrouve principalement durant la période du J'espère que la recette Pain pidé Turc vous a plu. Si vous le souhaitez, vous pouvez me laisser un. Le pain pide ou pain turc est un pain moelleux facile à faire.
Pain turc (pide) instructions :
- Faire activer la levure dans le lait avec le sucre pendant 6min. - Dans un saladier verser la levure, ajouter l'eau tiède, le blanc d'oeuf, le beurre mou, le sel, et la farine progressivement, pétrir pendant 5 minutes. - Recouvrez la pâte et laisser la lever pendant une heure.
- Prenez un peu de farine avec le bout des doigts et former 2 boules avec la pâte - Ensuite dans un bol, mettre le jaune d'oeuf +le yaourt +l'huile et mélanger - Poser chaque boule de pâte sur une plaque de four à part, recouverte chacune de papier sulfurisé. Tremper vos doigts dans le mélange jaune d'oeuf et mettez-en sur toute la pâte et applatissez la pate avec vos main pour donner la forme du pain. Faite des pointillés avec le bout des doigts. Faites la même chose avec la 2ème pâte.
- Parsemer de graines de sésame, si vous le souhaitez. - Laisser reposer 15 min - Préchauffer le four, enfourner 17 min à 180
Sa mie de pain aéré est très agréable En Turquie, ce pain est très demandé notamment en période de Ramadan. Le pain pide turc ou pain du Ramadan est un pain traditionnel très moelleux qu'on fait beaucoup durant le jeûne du mois de Ramadan. Je l'aime beaucoup et je m'en sert pour réaliser le fameux. Le fameux pain pide turque , un pain bien moelleux , léger et facile à préparer , très apprécié pour accompagner de bon petits plats ! Le ramazan Pide est un pain très apprécié… Le ramazan Pide est un pain très apprécié en Turquie durant le mois du ramadhan.
Depuis que vous avez revu la recette Pain turc (pide) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pain turc (pide) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
